REZEPT | EINFACHER HEIDELBEER-CHEESECAKE OHNE ZUCKER

Vor Kurzem habe ich einen köstlichen Heidelbeer-Cheesecake ohne raffinierten Zucker gebacken und ich bin vom Ergebnis richtig begeistert. Der Kuchen schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch noch relativ gesund und figurbewusst. In diesem Beitrag möchte ich euch aber erstmal erzählen, warum die Zutaten Heidelbeeren und Magertopfen so wertvoll für unsere Gesundheit sind und […]

REZEPT | APFEL-ZIMT-BROT

Kekse zu backen gehört zum Advent und zur Weihnachtszeit einfach dazu. Das steht fest. Und so hat der alljährliche Backmarathon bei einigen sogar schon vor Wochen begonnen. Manch einer hat seine Kekserldosen eventuell sogar schon wieder leergefuttert. Andere – wie ich – halten sich mit dem Kekse backen aber bewusst so lang wie möglich zurück. […]