Werbung / Mitte Oktober hat in Graz ein neues Sushi Lokal eröffnet und s´Grazermadl durfte kurz nach der Eröffnung schon mal für euch vorkosten. Dort, wo einst das beliebte Studentenlokal Wartburg beheimatet war, kann man ab sofort authentische, japanische Küche vom Feinsten genießen. In der Halbärthgasse 14 befindet sich nun das „Sakana – Suhsi Ramen Bar“ und bietet unter dem Betreiber Andrea Chen – der übrigens über ein Jahr als Sushimeister im Yamamoto tätig war – japanische Klassiker wie Misosuppe und Ramen, sowie ausgefallene moderne Sushi-Variationen an. Ein besonderes Highlight sind wohl die „Barcas“ – überdimensional große Sushi-Boote mit einem Mix aus allem, was die Küche hergibt. Die Einrichtung besticht durch eine stylish-gemütliche Note und sorgt so, für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Ich muss sagen, aufgrund der guten Lage und der schmackhaften Sushis, wird dies sicherlich nicht mein letzter Besuch in diesem tollen Lokal bleiben.
Kontakt:
Sakana – Sushi Ramen Bar
8010 Graz
Tel.: 0316/319876
sakana.graz@hotmail.com
www.sakanagraz.at
