REZEPT | EINFACHER HEIDELBEER-CHEESECAKE OHNE ZUCKER

Vor Kurzem habe ich einen köstlichen Heidelbeer-Cheesecake ohne raffinierten Zucker gebacken und ich bin vom Ergebnis richtig begeistert. Der Kuchen schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch noch relativ gesund und figurbewusst. In diesem Beitrag möchte ich euch aber erstmal erzählen, warum die Zutaten Heidelbeeren und Magertopfen so wertvoll für unsere Gesundheit sind und […]

REZEPT | APFEL-ZIMT-BROT

Kekse zu backen gehört zum Advent und zur Weihnachtszeit einfach dazu. Das steht fest. Und so hat der alljährliche Backmarathon bei einigen sogar schon vor Wochen begonnen. Manch einer hat seine Kekserldosen eventuell sogar schon wieder leergefuttert. Andere – wie ich – halten sich mit dem Kekse backen aber bewusst so lang wie möglich zurück. […]

REZEPT | PROTEIN-BANANENBROT

Heute möchte ich euch mein liebstes Fitness Rezept vorstellen. Da ich nicht gerade eine Meisterbäckerin bin, habe ich mir im Internet neulich einige Rezepte rausgepickt, die selbst für mich schaffbar sein könnten. Ich bin dann auf ein Protein-Bananenbrot ohne Zucker, aber mit Mehl gestoßen, welches recht einfach zum Nachmachen schien. Allerdings startete ich den Versuch […]

LOKAL | SAKANA SUSHI RAMEN BAR ERÖFFNET IN GRAZ

Werbung / Mitte Oktober hat in Graz ein neues Sushi Lokal eröffnet und s´Grazermadl durfte kurz nach der Eröffnung schon mal für euch vorkosten. Dort, wo einst das beliebte Studentenlokal Wartburg beheimatet war, kann man ab sofort authentische, japanische Küche vom Feinsten genießen. In der Halbärthgasse 14 befindet sich nun das „Sakana – Suhsi Ramen […]

EINKAUFEN | WHO IS OMI?

Da sich so ein Grazermadl häufig auf Instagram herumtreibt, stach ihr der neue In-Drink Omi´s Apfelstrudel schon länger ins Auge. Lauter Mädels und Jungs, und sogar einige Hundal und Katzal, werben mit verflüssigter österreichischer Süßspeise und grinsen dabei – voll Liebe erfüllt – in die Kamera. Seit 2013 gibt es den Saft bereits. Binnen weniger […]

EVENT | LOKAL | BLOGGERKOCHEN IM VAPIANO

„Natale senza Glutine – glutenfreie Weihnachten“ . …so das Motto! Am Samstag durfte ich nämlich, mit einigen anderen Grazer BloggerInnen, die neuen Gerichte des Lokals hautnah kennenlernen und selbst zubereiten. Anfangs, als die Einladung kam, habe ich mir eher wenig Gedanken zu dem Event gemacht. Ich hatte so viel um die Ohren, dass mir gar […]