Tag Archives Bio

PLURAL – Mehr als nur Mode

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Im Talk mit der Grazer Designerin Magdalena Brunner ... Bereits vor 100 Jahren beschäftigte sich Georg Simmel (deutscher Philosoph und Soziologe) mit dem Thema Mode und definierte sie als etwas, das in erster Linie vom eigenen vergänglichen Charakter lebt. Laut seiner Definition, lässt sich Mode also kaum mit dem Prinzip der Nachhaltigkeit vereinbaren. Seine Theorie spiegelt die ...

Das Gramm kurz vor der Eröffnung

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Noch 2 x schlafen... . ...dann eröffnet Das Gramm in der Neutorgasse 7 seine Pforten. Heute haben Verena Kassar und Sarah Reindl zum Testbetrieb geladen und ihre Gäste mit einem besonders liebevoll zubereiteten Brunch überrascht. Beim Testlauf wirkten die beiden sichtlich erleichtert. Im Endspurt hat alles super geklappt. Die Regale sind voll, die Kassa funktioniert, das Lastenfahrrad parkt ...