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REZEPT | EINFACHER HEIDELBEER-CHEESECAKE OHNE ZUCKER

Foto von einem Heidelbeerkuchen

Vor Kurzem habe ich einen köstlichen Heidelbeer-Cheesecake ohne raffinierten Zucker gebacken und ich bin vom Ergebnis richtig begeistert. Der Kuchen schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch noch relativ gesund und figurbewusst. In diesem Beitrag möchte ich euch aber erstmal erzählen, warum die Zutaten Heidelbeeren und Magertopfen so wertvoll für unsere Gesundheit sind und […]

REZEPT | APFEL-ZIMT-BROT

Kekse zu backen gehört zum Advent und zur Weihnachtszeit einfach dazu. Das steht fest. Und so hat der alljährliche Backmarathon bei einigen sogar schon vor Wochen begonnen. Manch einer hat seine Kekserldosen eventuell sogar schon wieder leergefuttert. Andere – wie ich – halten sich mit dem Kekse backen aber bewusst so lang wie möglich zurück. […]

REZEPT | PROTEIN-BANANENBROT

Heute möchte ich euch mein liebstes Fitness Rezept vorstellen. Da ich nicht gerade eine Meisterbäckerin bin, habe ich mir im Internet neulich einige Rezepte rausgepickt, die selbst für mich schaffbar sein könnten. Ich bin dann auf ein Protein-Bananenbrot ohne Zucker, aber mit Mehl gestoßen, welches recht einfach zum Nachmachen schien. Allerdings startete ich den Versuch […]